Elég sok idő eltelt utolsó bejegyzésem óta, nem is tudom hol kezdjem beszámolómat. Talán kezdeném ott, hogy jártam Londonban a múlt hónapban, három napot töltöttem ott, és egy remek élmény volt. Teljesen más világ, de sokban emlékeztetett Kanadára, ami kellemes emlékeket ébresztett bennem. Jó volt kicsit kiszakadni a franciák közül, bár meglepetésemre elég sok csigazabáló barátunkba botlottam bele az angol honban is.
Nem tudom emlékeztek-e, hogy tavaly volt az iskolában egy Rotary nevezetű verseny, amire tenger témában készítettem karamellből egy kis művet. Idén is megrendezték, és most hatalmas eltökéltséggel felvértezve indultam neki. Ezúttal sikerült megnyernem. Rengeteget dolgoztam vele, és nagyon boldog voltam a végeredménynek.
Az iskolából már csak pár hét maradt hátra, utána már a vizsgák következnek, a májusi és júniusi hónap ennek a jegyében fog telni. Remélem a legjobbakat :) Majd csak kibírom már ezt a kis időt.
Az iskolából már csak pár hét maradt hátra, utána már a vizsgák következnek, a májusi és júniusi hónap ennek a jegyében fog telni. Remélem a legjobbakat :) Majd csak kibírom már ezt a kis időt.
A munkahelyen minden rendben van, az emberek körülöttem változnak, de hát ilyen a vendéglátás. Újra étlapot váltottunk, ami újabb kihívásokat jelentett, de ezt az akadályt is sikeresen leküzdöttem. Egyre többet szoktam főzni, már egészen ügyes vagyok, az is ezt bizonyítja, hogy az idő előrehaladtával több dolgot mernek már rám bízni. Az idő nagy részében élvezem amit csinálok, persze vannak napok mikor a hátam közepére se kívánnám az egészet, de hisz ez normális.
Az egyik mosogató fiúnknak lejárt a szerződése, így vannak napok mikor nincs mosogatós. Olyankor nekünk kell megcsinálni, ami olykor kellemetlen is tud lenni, mikor például csak hárman vagyunk, és lerohanják az éttermet, rengeteg a munka, a mosatlan hegyekben tornyosul....
A munkatársakkal alapvetően kijövök, bár a másik szakács lány néha elég undok tud lenni, de azért én csak próbálok vele a lehető legkedvesebb lenni. A múltkoriban pedig a chef behívatott beszélni, mondta hogy eléggé szélsőséges vagyok, és próbáljak meg ezen változtatni, úgy nekem is könnyebb lesz. Jól esett hogy így törődik velem.
Lassan gondolkoznom kell azon is, mi tévő leszek, ha letettem a vizsgáimat. Egyelőre még semmi konkrét tervem nincsen, De majd látjuk mit hoz még addig a jövő. Augusztus végén jár le a szerződésem ezen a munkahelyen, addig még van fél évem.
Az egyik mosogató fiúnknak lejárt a szerződése, így vannak napok mikor nincs mosogatós. Olyankor nekünk kell megcsinálni, ami olykor kellemetlen is tud lenni, mikor például csak hárman vagyunk, és lerohanják az éttermet, rengeteg a munka, a mosatlan hegyekben tornyosul....
A munkatársakkal alapvetően kijövök, bár a másik szakács lány néha elég undok tud lenni, de azért én csak próbálok vele a lehető legkedvesebb lenni. A múltkoriban pedig a chef behívatott beszélni, mondta hogy eléggé szélsőséges vagyok, és próbáljak meg ezen változtatni, úgy nekem is könnyebb lesz. Jól esett hogy így törődik velem.
Lassan gondolkoznom kell azon is, mi tévő leszek, ha letettem a vizsgáimat. Egyelőre még semmi konkrét tervem nincsen, De majd látjuk mit hoz még addig a jövő. Augusztus végén jár le a szerződésem ezen a munkahelyen, addig még van fél évem.
És végül, de nem utolsó sorban, vettem egy elektromos zongorát, minekazonáltal régen én zongoráztam. És a zene nagyon jó hatással van az emberre, lelkileg és testileg egyaránt. Úgyhogy mostanság ezzel töltöm ki a szabadidőm nagy részét :)
Mert Angliában pohárral is vehetsz bort
Szomszéd lányoktól kaptam egy kis piát, mert ők mentek el :P
A kék ajtó :D
Verseny munkám:
Lyon Sirha kiállítás:
Iskolai gyakorlat, cukorral való próbálkozásom:
Iskola gyakorlat, pain au chocolat:
Munkahelyen napi desszertnek készítettem tarte au citron meringuée:
És végül az én kis zongorám:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése